Las bebidas son consideradas como cualquier líquido que se puede ingerir, consumir, beber o tomar en las diversas formas existentes en la vida. La historia hace referencia de algunos hallazgos en el antiguo Egipto, que evidencia el uso de las bebidas refrescantes y, con el surgimiento de la agricultura, los neolíticos descubrieron que podían conservar parte de sus cosechas de granos y frutas mediante la fermentación para luego ser trasformadas en bebidas alcohólicas.
Su principal objetivo es calmar la sed, sin embargo, dentro de la gran variedad de bebidas están las infusiones calientes, jugos o zumos naturales, cócteles, bebidas alcohólicas, estimulantes, refrescantes, isotónicas, hipertónicas, aperitivos, digestivos, afrodisiacos, dulces, amargos, de hierbas, entre otras. Se considera prudente resaltar el cuidado que se debe mantener con el exceso de cada una de ellas y el consumo moderado de las bebidas alcohólicas, ya que son dañinas para la salud del ser humano.
